Lieber Überzeugung vom Produkt als Wohlfühlen im Deal: Wir reden über die dunkle Seite des Weinhandels und trinken Legenden. Bekehrungsversuche, der König der Feierabendwinzer und ein Revoluzzer mit Einstecktuch – eine Folge so prall wie das Leben!
Blindflug 169: Prämierungen und Pleiten weiterlesenKategorie: sonstige Weißweine
Alles, was nicht Riesling oder Sauvignon Blanc aber weiß ist
High-End-Retsina von und mit Eleni Kechri
Die Einladung zur Retsina-Probe kam nur Tage nach meiner nicht ganz geglückten Begegnung mit Retsina in Blindflug Episode 167. Also fragte ich Michael, ob er nicht statt meiner gehen wolle, denn der ist ein wahrer Auskenner in Sachen griechischer Wein. Hier also ein Gastbeitrag von Michael Rauscher.
High-End-Retsina von und mit Eleni Kechri weiterlesenBlindflug 167: Die Henkersmahlzeit
						
						Wir verabschieden uns in die Sommerpause mit einem Gedankenspiel und der Aufforderung, es uns gleichzutun.
Blindflug 167: Die Henkersmahlzeit weiterlesenBlindflug 165: Terroir ist lame
Die finale Antwort auf die Frage: ‚Glauben wir an Terroir?‘ lautet ‚be my guest‘ – aber wenigstens der Wein ist exzellent.
Blindflug 165: Terroir ist lame weiterlesenLasst uns Franken feiern
Die Jahrgangspräsentation des VDP-Franken war ein Spaziergang. Wenn der Stoff gut ist, verkostet er sich bekanntlich von alleine.
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