Die Einladung zur Retsina-Probe kam nur Tage nach meiner nicht ganz geglückten Begegnung mit Retsina in Blindflug Episode 167. Also fragte ich Michael, ob er nicht statt meiner gehen wolle, denn der ist ein wahrer Auskenner in Sachen griechischer Wein. Hier also ein Gastbeitrag von Michael Rauscher.
High-End-Retsina von und mit Eleni Kechri weiterlesenKategorie: sonstige Weißweine
Alles, was nicht Riesling oder Sauvignon Blanc aber weiß ist
Blindflug 167: Die Henkersmahlzeit
Wir verabschieden uns in die Sommerpause mit einem Gedankenspiel und der Aufforderung, es uns gleichzutun.
Blindflug 167: Die Henkersmahlzeit weiterlesenBlindflug 165: Terroir ist lame
Die finale Antwort auf die Frage: ‚Glauben wir an Terroir?‘ lautet ‚be my guest‘ – aber wenigstens der Wein ist exzellent.
Blindflug 165: Terroir ist lame weiterlesenLasst uns Franken feiern
Die Jahrgangspräsentation des VDP-Franken war ein Spaziergang. Wenn der Stoff gut ist, verkostet er sich bekanntlich von alleine.
Lasst uns Franken feiern weiterlesenBlindflug 162: O Kabi! Mein Kabi!
Manchmal hat man einfach Glück. Eine interessante Weinbörse ist das Thema einer entspannten Unterhaltung und die Weine im Glas sind vom anderen Stern. Wen kümmern da schon technische Probleme.
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