Ich war in Hamburg zur Premiere des ‚Paterico‘, eines Taurasi Riserva DOCG aus Kampanien von Gian Luca Mazzella. Das war durch und durch besonders und die Reise wert.
Aus Kampanien in die Fine-Wine-Welt weiterlesenSchlagwort: Bordeaux
Blindflug 135: Statt Schwefel
Flo
fängt an mit Bordeaux
Felix
übernimmt nach 20 Minuten mit experimentellem Riesling
Wir brechen die Regeln und kennen kein Tabu: Es gibt Wein aus weißen Gläsern. Doch das hat gute Gründe, findet zumindest Felix. Experimenteller Wein verlangt nach experimentellen Maßnahmen.
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Blindflug 132: Das Weinmarktmassaker (2)
Sascha
startet mit rot
Felix
macht ab Minte 36 mit weiß weiter
Das Thema lässt uns nicht los: es wird weniger Wein getrunken und es wird billigerer Wein getrunken. Aber ist das eigentlich in allen Teilen des Marktes gleich?
Blindflug 132: Das Weinmarktmassaker (2) weiterlesenBlindflug 127: Wein und Musik
Sascha
Legt los mit Bordeaux
Felix
übernimmt ab 22:00 mit fränkischem Chardonnay
Felix durfte sich exklusiv verköstigen und beschallen lassen. Gleichzeitig. Was erstaunliche Effekte auslöst. Sascha hat ein Angebot, das Ihr nicht ablehnen könnt: Trinken für den guten Zweck.
Blindflug 127: Wein und Musik weiterlesen
Neu verwurzelt
Ich bin ein paar spannenden Menschen begegnet. Die hatten spannenden Wein im Gepäck. Logisch. Sonst würde ich nicht hier davon berichten.
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