Flo
Startet mit seinem Wein und Gedanken zum Foodpairing
Felix
Übernimmt bei 21:55 mit dem Eisele und Gedanken zu gehyptem Wein
Auf den Spuren von Weinen, die plötzlich in aller Munde sind – manchmal auch im wörtlichen Sinne. Wir beschäftigen uns mit der Frage: wie entsteht ein Hype und wie reagiert man darauf, ohne wirklich Antworten zu geben. Aber gut, dass wir mal drüber geredet haben. Außerdem trinken wir guten Wein, gehypt ist der auch ein bisschen – wie wir finden zu Recht.
Blindflug 113: Gehypter Wein weiterlesen
Was hat das absolute Gehör mit Wein zu tun? Und wieso halten wir uns für perfekte Verkoster, selbst wenn wir uns komplett irren? Ein paar Gedanken zur Selbsttäuschung…
Blindflug 112: Die totale Verwirrung der Sinne weiterlesen
Ich habe das Hessische Staatsweingut Kloster Eberbach besucht und Geschichte verkostet. Und Geschichten gelauscht. Warum also nicht einfach eine Geschichte schreiben…
Die Wahrheit über Kloster Eberbach weiterlesen
Felix
will nicht schon wieder über Geld reden, tut es aber (ein bisschen).
Flo
mag hübsche Etiketten und schenkt seine Weine ab 50:25 ein.
Die sind doch irre: Felix hält ein flammendes Plädoyer gegen das Preis-Leistungsverhältnis und Flo outet sich als Etiketten-Trinker. Fehlt nur noch Primitivo!
Blindflug 111: die Treppenfunktion weiterlesen
Sachen erklären und Wein verkosten sind meine Lieblingsbeschäftigungen. Manchmal darf ich beides gleichzeitig – heute zum Beispiel.
Im Test: VDP.Auktion.Réserve weiterlesen