Schlagwort: Franken

Blindflug 187: Gären oder Gammeln
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Flo
startet mit Malvasia
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Felix
bringt den Spätburgunder ab Minute 36
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Der QR-Code und romantische Vorstellungen. Da braut sich was zusammen. Darüber müssen wir reden. Dazu Malvasia von Mallorca der nach deutschem Riesling schmeckt und deutschen Spätburgunder, der an gereiften Bordeaux erinnert.

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Mainzer Weinbörse 2026

Die Mainzer Weinbörse war wieder einmal eine wunderbare Veranstaltung: fröhlich in der Stimmung und gnädig zum Zahnschmelz. Dieser Sommer wird ein leckerer werden.

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Blindflug 175: Die Zukunft der Pfalz
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Flo
startet mit Silvaner
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Felix
übernimmt in Minute 27 mit Riesling
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Wir trinken deutschen Wein aus warmen Jahren und sprechen über die Zukunft des (deutschen) Weinbaus im gewandelten Klima.

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Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden
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Flo
startet mit Silvaner
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Felix
übernimmt ab Minute 29 mit Schaumwein
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Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.

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