Großer Wein aus schwierigem Jahrgang, dreiste Weindiebstähle auf dem Autobahnrastplatz und die Frage, warum wir ‚lecker‘ nicht endlich als Kaufkriterium in Rente schicken – die erste Folge Blindflug im neuen Jahr hat einiges zu bieten.
Blindflug 129: Liebenswerte Lemminge weiterlesenKategorie: Weiss-/Grauburgunder
Mein Wein
Wie die meisten Menschen, die sich sehr intensiv mit Wein auseinandersetzen, träume ich davon, einen eigenen Wein zu machen. Träumte muss ich korrekterweise sagen.
Mein Wein weiterlesenWiesbadener GG-Vorpremiere 2023 – Tag 1
Es ist wieder so weit: die Grossen Gewächse des VDP stellen sich drei Tage lang in Wiesbaden dem Urteil der Fachwelt. Zum neunten Mal nehme ich meinen Platz ein, verkoste und berichte. Der Sonntag steht dabei traditionell unter dem Motto ‚Alles außer Riesling‘. Selbst wer danach verlangt, bekommt keine Rieslinge eingeschenkt. Für mich startet der Tag wie schon seit vielen Jahren mit einem persönlichen Highlight, den Silvanern.
Wiesbadener GG-Vorpremiere 2023 – Tag 1 weiterlesenHuldigung in Hohen-Sülzen
Die Weingüter Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot sind eine feste Größe in Deutschlands Riesling-Szene und trotzdem habe ich es in 20 Jahren Beschäftigung mit meiner Lieblingsrebsorte bisher nicht geschafft, mich einmal vor Ort umzuschauen. Diese Lücke habe ich jetzt geschlossen.
Huldigung in Hohen-Sülzen weiterlesenNotizen vom Mittagstisch
Philipp Wittmann lud letzte Woche zum Lunch mit einigen aktuellen und gereiften Weinen in das Restaurant des neuen Berliner Hotels Chateau Royal. Für mich bot sich dabei die Gelegenheit endlich mal einen Rotwein des Westhofener Betriebes zu probieren. Neben vielen weiteren spannenden Weinen…
Notizen vom Mittagstisch weiterlesen