Das Schönste am Wein sind das Entdecken und das Überwinden von Vorurteilen. Ich muss von zwei Begegnungen im November berichten, die mir ganz viel Schönes bescherten. Den Anfang macht eine ungarische Weinmesse.
Guter Stoff aus Ungarn weiterlesenKategorie: sonstige Weißweine
Alles, was nicht Riesling oder Sauvignon Blanc aber weiß ist
Blindflug 152: Die giftige Hütte
Flo
legt los mit Sekt
Felix
übernimmt ab Minute 20 mit Riesling und Silvaner
Das Thema Terroir wird uns dieses Jahr ein bisschen beschäftigen. Wieso, weshalb, warum? Das erklärt Felix heute nachdem er eine Begegnung mit Kollegen hatte, die ihn nachdenklich stimmte. Zum Auftakt geht es noch mal um Lagen.
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Blindflug 143: Muss man mal getrunken haben
Felix
legt los mit Moarfeitl
Flo
übernimmt mit Chenin ab Minute 38
Über Sinn und Unsinn von Bucket-Listen lässt sich trefflich sinnieren. Machen wir heute. Und am Ende haben wir auch ein paar Weine für selbige.
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Blindflug 142: Luxusprobleme
Sascha
legt los mit Roc d'Anglade
Felix
übernimmt ab Minute 44 mit Bubbles
Eine Podcast-Episode zur Frage wo die Freude am Schönen aufhört und alberne Heldenverehrung anfängt – wir streifen heute durch die Welt der Überdrüberweine.
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Blindflug 140: Kleine Tricks zur Stützung
Sascha
fängt an mit dem Roten von der Rhone
Felix
übernimmt in Minute 29 mit Veltliner
Ganz ohne Absprache servieren wir uns zwei richtig dicke Brummer. Dazu sprechen wir über den Produktionsaufwand eines Weinpodcasts und Preisbildung im Zeitalter der Koppelgeschäfte.
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