Reden wir über den großzügigen (und großartigen) Paul Fürst und 110 Jahre alten deutschen Spätburgunder. Und reden wir über den Umgang mit denen, die unbedingt was los werden müssen. Nicht jede Interaktion läuft reibungslos.
Blindflug 153: Die dunkle Seite des Blindflugs weiterlesenKategorie: Sekt/Champagner
Champagner wie nie
Wir haben Champagner probiert. 13 Jahrgänge Salon. Es war so besonders, wie es klingt. Bordeaux von 1899 bis 2016 gab es danach auch noch.
Champagner wie nie weiterlesenBlindflug 142: Luxusprobleme
Eine Podcast-Episode zur Frage wo die Freude am Schönen aufhört und alberne Heldenverehrung anfängt – wir streifen heute durch die Welt der Überdrüberweine.
Blindflug 142: Luxusprobleme weiterlesenMainz, wie es hinkt und lacht
Unter dem Eindruck schwerster Frostschäden in den Weinbergen daheim stellten 191 VDP-Winzer bei der 50. Weinbörse in Mainz den neuen Jahrgang vor. Die Jubiläumsparty zum Auftakt verlief gedämpft. Doch schon im Laufe des ersten Ausstellungstages gewannen die meisten ihr Lächeln zurück. Mainz ist halt viel mehr als eine geschäftliche Veranstaltung. Es ist der Deutschlandkongress der Weinbekloppten.
Mainz, wie es hinkt und lacht weiterlesenBlindflug 137: Mit Champagner und Riesling durch die Krise
Wir müssen schon wieder über Geld und Preise reden, weil neue Daten da sind, die nicht unkommentiert bleiben können. Dazu gibt es Champagner aus der Nische und einen Riesling für die Sparfuchsfraktion.
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