Ich habe Champagner probiert wie nie zuvor in meinem Leben und wie kaum jemand sonst vor mir und meinen Mitstreitern. Die Geschichte einer epischen Erfahrung.
Champagner 2008 – einfach gigantisch! weiterlesenKategorie: Sekt/Champagner
VDP.Auktion.Reserve 2024
Sieben der Weine, die am morgigen Samstag im Kloster Eberbach zur Versteigerung kommen, konnte ich vorab verkosten. Hier sind meine Eindrücke.
VDP.Auktion.Reserve 2024 weiterlesenBlindflug 125: Ritterschlag mit 55 Punkten
Partywissen über alkoholfreie Weine, Gedanken über PR und ein Champagner-Winzer, dem eine besondere Bewertung sehr geholfen hat – viel los im Podcast.
Blindflug 125: Ritterschlag mit 55 Punkten weiterlesenVorprobe Champagner 2008
In Vorbereitung einer größeren Champagnerprobe trafen wir uns am Freitag in kleinem Kreis und tranken die Weine, die es nicht ins Hauptfeld geschafft haben. Berichtenswert waren sie allemal.
Vorprobe Champagner 2008 weiterlesenBlindflug 121: Wenn der LKW kreist
Und wieder danken wir einem Hörer für eine inspirierende Frage: Warum werden eigentlich Herkünfte immer nur befördert und nie abgestuft? Dazu trinken wir zwei Weine, die erst im zweiten Frühling zu echter Schönheit reiften.
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