Die Mainzer Weinbörse war wieder einmal eine wunderbare Veranstaltung: fröhlich in der Stimmung und gnädig zum Zahnschmelz. Dieser Sommer wird ein leckerer werden.
Mainzer Weinbörse 2026 weiterlesenKategorie: Silvaner
Blindflug 175: Die Zukunft der Pfalz
Flo
startet mit Silvaner
Felix
übernimmt in Minute 27 mit Riesling
Wir trinken deutschen Wein aus warmen Jahren und sprechen über die Zukunft des (deutschen) Weinbaus im gewandelten Klima.
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Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden
Flo
startet mit Silvaner
Felix
übernimmt ab Minute 29 mit Schaumwein
Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
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Schätze heben 2025
29 Weine im Dauertest, darunter einige der größten der Saison, da lege ich mich jetzt schon fest.
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Blindflug 168: Bewaffnet auf dem Himmelspfad
Flo
startet mit Weissburgunder
Felix
übernimmt in Minute 42 mit Riesling und Silvaner
Wir melden uns zurück mit einer Kuriosum: wir haben beide den gleichen Wein ausgewählt, um ihn dem anderen zu kredenzen. Eine Folge voll Chaos und Improvisation.
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