Blindflug 46: Der große Naturweinschwindel?!?

Nachdem wir uns an den schwierigen Themen Bio und Biodynamik abgearbeitet haben, stellen wir uns der Atombombe unter den Glaubensfragen: Wie haltet ihr’s mit dem Naturwein?

Blindflug 46: Der große Naturweinschwindel?!? weiterlesen

Blindflug 45: Ein Hauch Asien und eine Bank von der Rhone

Teil 2 zum Thema Biodynamik im Weinbau mit der wichtigen Frage: Ist das eigentlich Bio Plus? Dazu Betrachtungen zu Foodpairing und Corona und Wein

Blindflug 45: Ein Hauch Asien und eine Bank von der Rhone weiterlesen

Blindflug 44: Biodynamik – Geister im Weinbau

Felix hat einen biodynamischen Wein im Gepäck und beantwortet eine vielgestellte Hörerfrage, Sascha bringt einen Wein ohne Jahrgang.

Blindflug 44: Biodynamik – Geister im Weinbau weiterlesen

Blindflug 43: Was taugt Biowein?

Deutsche Rotweine, die man so eher selten im Glas hat, und ein großer Klassiker der Loire in unseren schwarzen Gläsern.

Blindflug 43: Was taugt Biowein? weiterlesen