Die Mainzer Weinbörse gestattete einen ersten Blick auf den Jahrgang 2022 und löste in mir vor allem ein Gefühl aus: nackte Angst!
Das Grauen von Mainz weiterlesenKategorie: sonstige Weißweine
Alles, was nicht Riesling oder Sauvignon Blanc aber weiß ist
Blindflug 115: Das Buntsandstein-Komplott
Zwei großartige Weißweine in einer hastigen Folge und neue Erkenntnisse über Terroir.
Blindflug 115: Das Buntsandstein-Komplott weiterlesenGrau in Grau in der Toskana
Berlin im März zu entfliehen ist grundsätzlich eine gute Idee. Die Toskana rief, also folgte ich. Das Wetter war dann scheußlich, doch zum Glück ging im Glas des Öfteren die Sonne auf.
Grau in Grau in der Toskana weiterlesenBlindflug 114: Die Vermessung der Weinwelt
Wie verkostet man richtig? Nach Schema F oder aus dem Bauch heraus? Und wer bringt einem das bei?
Blindflug 114: Die Vermessung der Weinwelt weiterlesenBlindflug 111: die Treppenfunktion
Flo
mag hübsche Etiketten und schenkt seine Weine ab 50:25 ein.
Die sind doch irre: Felix hält ein flammendes Plädoyer gegen das Preis-Leistungsverhältnis und Flo outet sich als Etiketten-Trinker. Fehlt nur noch Primitivo!
Blindflug 111: die Treppenfunktion weiterlesen