Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden weiterlesenKategorie: Silvaner
Schätze heben 2025
29 Weine im Dauertest, darunter einige der größten der Saison, da lege ich mich jetzt schon fest.
Schätze heben 2025 weiterlesenBlindflug 168: Bewaffnet auf dem Himmelspfad
Wir melden uns zurück mit einer Kuriosum: wir haben beide den gleichen Wein ausgewählt, um ihn dem anderen zu kredenzen. Eine Folge voll Chaos und Improvisation.
Blindflug 168: Bewaffnet auf dem Himmelspfad weiterlesenAllein in Wiesbaden
Drei Tage intensiven Verkostens verlangen nach einer Zusammenfassung und einem Fazit und Bestenlisten und Lobpreisungen. Also gibt es all das auch von mir.
Allein in Wiesbaden weiterlesenLasst uns Franken feiern
Die Jahrgangspräsentation des VDP-Franken war ein Spaziergang. Wenn der Stoff gut ist, verkostet er sich bekanntlich von alleine.
Lasst uns Franken feiern weiterlesen