Wein und Klimawandel ist ein häufig gesetztes Verkostungsthema dieser Tage. Dabei habe ich manch hilfloses Stochern im Nebel erlebt. Nicht so beim Niederfall des VDP-Franken.
Franken heiß und kalt weiterlesenKategorie: Weine
Postings, in denen (mindestens) eine Verkostungsnotiz vorkommt
Talente in der Zwangsjacke
Klassifikationen helfen dem Kunden, den sehr guten vom guten Wein zu unterscheiden. Doch manchmal bewirken Sie auch das Gegenteil. Dann schlägt die Stunde der Trüffelschweine. Ich habe mir ein bisschen die Nase schmutzig gemacht…
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#vdpgg2022 – das Fazit
Drei Tage Wiesbaden, über 500 verkostete Weine (inklusive der beiden Abendveranstaltungen) – das verlangt nach einem Fazit.
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Wiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 3 – #vdpgg2022
Gestern gab es Riesling total. Heute stehen noch 106 Rieslinge auf dem Programm. Das sollte im Bestfall auch noch Zeit für 25 Weißburgunder lassen. Frisch auf ans Werk…
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Wiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 2 – #vdpgg2022
Montag bei der GG-Vorpremiere, das heißt Riesling! Tusch, Fanfare, mögen die Säure-Festspiele beginnen. Lassen Sie uns alle zusammen dem Zahnschmelz des Verkosters Lebewohl sagen…
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