Reden wir über reife und alte Weine und was da eigentlich passiert. während der Wein in der Flasche reift. Dazu trinken wir Weißwein in leicht und sehr gereift.
Blindflug 186: In Würde altern weiterlesenSchlagwort: 2018
Blindflug 175: Die Zukunft der Pfalz
Wir trinken deutschen Wein aus warmen Jahren und sprechen über die Zukunft des (deutschen) Weinbaus im gewandelten Klima.
Blindflug 175: Die Zukunft der Pfalz weiterlesenBlindflug 161: Return of the Currywurst
In schlechten Zeiten macht man keine Experimente, also werden die Weine wieder zugänglicher. Das steht zumindest zu befürchten, gilt aber zum Glück nicht für den Stoff in unseren schwarzen Gläsern.
Blindflug 161: Return of the Currywurst weiterlesenBlindflug 137: Mit Champagner und Riesling durch die Krise
Wir müssen schon wieder über Geld und Preise reden, weil neue Daten da sind, die nicht unkommentiert bleiben können. Dazu gibt es Champagner aus der Nische und einen Riesling für die Sparfuchsfraktion.
Blindflug 137: Mit Champagner und Riesling durch die Krise weiterlesenBlindflug 129: Liebenswerte Lemminge
Großer Wein aus schwierigem Jahrgang, dreiste Weindiebstähle auf dem Autobahnrastplatz und die Frage, warum wir ‚lecker‘ nicht endlich als Kaufkriterium in Rente schicken – die erste Folge Blindflug im neuen Jahr hat einiges zu bieten.
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