Drei Tage intensiven Verkostens verlangen nach einer Zusammenfassung und einem Fazit und Bestenlisten und Lobpreisungen. Also gibt es all das auch von mir.
Allein in Wiesbaden weiterlesenSchlagwort: Pfalz
Blindflug 163: Terroir aus der Tüte?
Flo
fängt an mit Chardonnay
Felix
übernimmt in Minute 31 mit Pinot
Tolle Deutsche Burgunder von noch nicht so bekannten Betrieben sind erfahrungsgemäß eine Lieblingskonstellation unserer Hörer. Also gibt es genau das, sogar in dreifacher Ausführung.
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Blindflug 158: Fight the Fomo!
Sascha
startet mit feinstem Pinot
Felix
übernimmt in Minute 25 mit Chenin
Wir müssen niemanden vor schlechtem Wein beschützen. Zur kritischen Würdigung unseres Lieblingsgetränks gehört aber mindestens, inflationäre Begeisterung und Heilsversprechen zu bekämpfen.
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Blindflug 156: Das A und O ist ein Keller
Felix
startet mit Chardonnay
Sascha
übernimmt in Minute 39 mit Viognier
Es ist Zeit für Saschas Flaschenparade. Auf der finden sich auch einige Weine, die durchaus bezahlbar sind, aber erst mit Flaschenreife zeigen, was in ihnen steckt.
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Blindflug 152: Die giftige Hütte
Flo
legt los mit Sekt
Felix
übernimmt ab Minute 20 mit Riesling und Silvaner
Das Thema Terroir wird uns dieses Jahr ein bisschen beschäftigen. Wieso, weshalb, warum? Das erklärt Felix heute nachdem er eine Begegnung mit Kollegen hatte, die ihn nachdenklich stimmte. Zum Auftakt geht es noch mal um Lagen.
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