Blindflug 163: Terroir aus der Tüte?

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Flo
fängt an mit Chardonnay
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Felix
übernimmt in Minute 31 mit Pinot

Tolle Deutsche Burgunder von noch nicht so bekannten Betrieben sind erfahrungsgemäß eine Lieblingskonstellation unserer Hörer. Also gibt es genau das, sogar in dreifacher Ausführung.

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Blindflug 158: Fight the Fomo!

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Sascha
startet mit feinstem Pinot
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Felix
übernimmt in Minute 25 mit Chenin

Wir müssen niemanden vor schlechtem Wein beschützen. Zur kritischen Würdigung unseres Lieblingsgetränks gehört aber mindestens, inflationäre Begeisterung und Heilsversprechen zu bekämpfen.

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Blindflug 156: Das A und O ist ein Keller

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Felix
startet mit Chardonnay
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Sascha
übernimmt in Minute 39 mit Viognier

Es ist Zeit für Saschas Flaschenparade. Auf der finden sich auch einige Weine, die durchaus bezahlbar sind, aber erst mit Flaschenreife zeigen, was in ihnen steckt.

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Blindflug 152: Die giftige Hütte

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Flo
legt los mit Sekt
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Felix
übernimmt ab Minute 20 mit Riesling und Silvaner

Das Thema Terroir wird uns dieses Jahr ein bisschen beschäftigen. Wieso, weshalb, warum? Das erklärt Felix heute nachdem er eine Begegnung mit Kollegen hatte, die ihn nachdenklich stimmte. Zum Auftakt geht es noch mal um Lagen.

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Blindflug 149: ’71 ging alles kaputt

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Felix
fängt an mit dem Unaussprechbaren
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Flo
übernimmt ab Minute 58 mit Riesling

Sorry für die Verspätung, aber Felix war auf Reisen. Nun ist er übernächtigt und schlecht vorbereitet. Ihr müsst das ausbaden, aber spart Euch das Gewinsel. Wir entschädigen schließlich mit richtig gutem Stoff!

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