Pünktlich, frisch und ausgeschlafen starte ich den Live-Ticker aus dem Verkostungs-Saal in den Kurhauskolonnaden in Wiesbaden. Es ist wieder so weit: die Großen Gewächse nach Statut des VDP erleben ihre Vorpremiere. Lesen Sie hier in den nächsten drei Tagen.
Wiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 1 – #vdpgg2022 weiterlesenSchlagwort: Pfalz
Blindflug 85: Die Mühen des Markus M.
Wir trinken weiße Burgundersorten aus bestem Stall und erleben kleine Überraschungen, obwohl uns eigentlich nichts mehr überraschen sollte.
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Wiesbaden 2021 – Riesling, Teil 2
Im dritten Teil des Berichtes von der Wiesbadener GG-Vorpremiere geht es um die noch fehlenden Riesling-Notizen aus den Gebieten Rheingau, Nahe, Pfalz und Württemberg.
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Blindflug 73: Alter, ist das gut!
Ist Reifefähigkeit ein Qualitätskriterium? Ist Reifebedürftigkeit Selbstzweck? Was wissen wir eigentlich über Reife? Wir trinken alten Wein und rätseln.
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Blindflug 45: Ein Hauch Asien und eine Bank von der Rhone
Teil 2 zum Thema Biodynamik im Weinbau mit der wichtigen Frage: Ist das eigentlich Bio Plus? Dazu Betrachtungen zu Foodpairing und Corona und Wein
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