29 Weine im Dauertest, darunter einige der größten der Saison, da lege ich mich jetzt schon fest.
Schätze heben 2025 weiterlesenSchlagwort: Baden
Allein in Wiesbaden
Drei Tage intensiven Verkostens verlangen nach einer Zusammenfassung und einem Fazit und Bestenlisten und Lobpreisungen. Also gibt es all das auch von mir.
Allein in Wiesbaden weiterlesenBlindflug 167: Die Henkersmahlzeit
Wir verabschieden uns in die Sommerpause mit einem Gedankenspiel und der Aufforderung, es uns gleichzutun.
Blindflug 167: Die Henkersmahlzeit weiterlesenBlindflug 161: Return of the Currywurst
In schlechten Zeiten macht man keine Experimente, also werden die Weine wieder zugänglicher. Das steht zumindest zu befürchten, gilt aber zum Glück nicht für den Stoff in unseren schwarzen Gläsern.
Blindflug 161: Return of the Currywurst weiterlesenAus alt mach neu
Eine regelmäßige Antwort auf die Herausforderungen im Weinbau durch die Erderwärmung wird der Wechsel der Rebsorte sein. Wohl dem, der geeignete in petto hat.
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