Unter dem Eindruck schwerster Frostschäden in den Weinbergen daheim stellten 191 VDP-Winzer bei der 50. Weinbörse in Mainz den neuen Jahrgang vor. Die Jubiläumsparty zum Auftakt verlief gedämpft. Doch schon im Laufe des ersten Ausstellungstages gewannen die meisten ihr Lächeln zurück. Mainz ist halt viel mehr als eine geschäftliche Veranstaltung. Es ist der Deutschlandkongress der Weinbekloppten.
Mainz, wie es hinkt und lacht weiterlesenSchlagwort: 2022
Blindflug 136: Pretty in Pink
Flo
fängt an mit Pinot
Felix
übernimmt ab Minute 28 mit PetNat
PetNat aus dem Penedes und Pinot aus Baden in den Gläsern und eine Menge dies und das auf dem Themenzettel. Heute machen wir einen auf Plauderstunde.
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Blindflug 135: Statt Schwefel
Flo
fängt an mit Bordeaux
Felix
übernimmt nach 20 Minuten mit experimentellem Riesling
Wir brechen die Regeln und kennen kein Tabu: Es gibt Wein aus weißen Gläsern. Doch das hat gute Gründe, findet zumindest Felix. Experimenteller Wein verlangt nach experimentellen Maßnahmen.
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Unser Berg soll schöner werden
Die Entstehungsgeschichte des neuesten deutschen Spitzenweines ist kurios, finde ich. Machen Sie sich ein eigenes Bild.
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Beinahe Beaujolais
Die neuste Entdeckung ist da. Sie erkundet Spätburgunder aus besonderer Machart.
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