Felix
übernimmt ab Minute 29 mit Schaumwein
Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden weiterlesen
Felix
übernimmt mit Rotwein ab Minute 28
Rückschau auf die Osteuropa-Messe und die Frage nach Wasser für die Zukunft des Weinbaus im Klimawandel sind die Themen dieser Episode. Im Glas haben wir – passend zum Thema – Schaumwein aus England und Rotwein aus der Gascogne.
Blindflug 170: Pfeffer im Glas weiterlesen
Felix
startet mit rotem Roussillon
Sascha
übernimmt in Minute 42 mit Dom Perignon
Wir haben es getan: Wir haben den Berliner Chardonnay Award ins Leben gerufen und natürlich ist der Blindflug die erste Plattform, auf der wir Details kundtun.
Blindflug 166: Hinter den Kulissen des BCA weiterlesen
Die Mainzer Weinbörse bot wenig Überraschungen – in einer Zeit, in der wir gut auf Überraschungen verzichten können. Danke, Mainz!
Mainzer Weinbörse 2025 weiterlesen
Felix
Fängt an mit Bubbles
Sascha
übernimmt ab Minute 51 mit Gutedel
Klar, auch dazu haben wir eine Meinung: Champagner, den man mal getrunken haben muss. Wir gehen an die Frage aus der Perspektive der Überzeugungsarbeiter heran.
Blindflug 159: Die Champagner-Bucket-List weiterlesen
