Montag bei der GG-Vorpremiere, das heißt Riesling! Tusch, Fanfare, mögen die Säure-Festspiele beginnen. Lassen Sie uns alle zusammen dem Zahnschmelz des Verkosters Lebewohl sagen…
Wiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 2 – #vdpgg2022 weiterlesenWiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 1 – #vdpgg2022
Pünktlich, frisch und ausgeschlafen starte ich den Live-Ticker aus dem Verkostungs-Saal in den Kurhauskolonnaden in Wiesbaden. Es ist wieder so weit: die Großen Gewächse nach Statut des VDP erleben ihre Vorpremiere. Lesen Sie hier in den nächsten drei Tagen.
Wiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 1 – #vdpgg2022 weiterlesen36 Grad und es wird noch heißer…
Deutschland ist ein Wein-Land, in dem die Auswirkungen des Klimawandels ambivalent sind. Bisherige Rieslingskeptiker greifen bei warmen Jahrgängen wie 2018 beherzt zu. Die Rotweine werden immer besser. Lediglich erfahrene Deutschweinfreaks bedauern die nivellierende Kraft der Wärme. Für den Weinbau als Wirtschaftszweig läuft es ziemlich gut (die Ahrtal-Katastrophe logischerweise ausgenommen).
36 Grad und es wird noch heißer… weiterlesenBlindflug 95: Welcher Wein zum Grillen?
Wir trinken rot, obwohl es draußen warm ist. Das wirft natürlich die Frage auf: welchen Rotwein trinkt man im Sommer?
Blindflug 95: Welcher Wein zum Grillen? weiterlesenBlindflug 94: Jahrhundertjahrgang? Unbedingt!
Zwei große Reserven im Glas, von denen eine nur in Jahrhundertjahrgängen gemacht wird und die Frage: wie erkennt man einen Jahrhundertjahrgang eigentlich.
Blindflug 94: Jahrhundertjahrgang? Unbedingt! weiterlesen