Klassifikationen helfen dem Kunden, den sehr guten vom guten Wein zu unterscheiden. Doch manchmal bewirken Sie auch das Gegenteil. Dann schlägt die Stunde der Trüffelschweine. Ich habe mir ein bisschen die Nase schmutzig gemacht…
Talente in der Zwangsjacke weiterlesen
Blindflug 97: Das große GG-Update
20 Jahre GG hatten wir schon in der letzten Folge kurz gestreift, uns dann aber doch dem aktuellen Jahrgang zugewendet. Jetzt also die Frage: wie geht es in den nächsten 20 Jahren weiter? Dazu ein altes GG und ein junger Neuseeländer
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Blindflug 96: Probieren, probieren, probieren
Der Sommer war lang und voller Weinproben. Es gibt einiges zu erzählen und neue Entdeckungen zu verkosten.
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#vdpgg2022 – das Fazit
Drei Tage Wiesbaden, über 500 verkostete Weine (inklusive der beiden Abendveranstaltungen) – das verlangt nach einem Fazit.
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Wiesbadener GG-Vorpremiere 2022, Tag 3 – #vdpgg2022
Gestern gab es Riesling total. Heute stehen noch 106 Rieslinge auf dem Programm. Das sollte im Bestfall auch noch Zeit für 25 Weißburgunder lassen. Frisch auf ans Werk…
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