Die Bodegas Pascual macht einfache Weine, die sich aufs Wesentliche konzentrieren. Das hat aber nichts mit der neuen Natürlichkeitswelle zu tun, sondern mit der Historie. In die durfte ich eintauchen – und war tief beeindruckt.
Unter Tage weiterlesenSchlagwort: Ribera del Duero
Blindflug 109: Das neue Projekt
Sascha berichtet von seiner neuer Wein-Unternehmung und Felix lässt das Jahr Revue passieren.
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Blindflug 105: Das Zauberregal und ein Verkostungspaket
Zwei großartige Weine, ein spannendes Angebot von Sascha und ein bisschen Gewinsel von Felix – in diesem Blindflug ist alles drin!
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Blindflug 88: Futter für Neugierige
Wir trinken groß und spannend und reden über Nachschub für Wissbegierige – mit einer Woche Verspätung, die (vielleicht) ganz vernünftig war.
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PowerPoint und der Wald der toten Esel
Wenn Weingutsbesuche mit einer PowerPoint-Präsentation beginnen, mache ich mir Sorgen. Wenn das Weingut, wie hier Bosque de Matasnos, einen eigenen kleinen Hörsaal dafür hat, werden meine Sorgen größer. Nun fragt unser Gastgeber Jaime Postigo Gómez beiläufig, wie uns denn der Besuch bei seinem Cousin gefallen hat. Es stellt sich heraus, dass der Cousin der Chemiker vom ersten Reisetag ist, bei dem sich meine Vorurteile so wohl fühlten, während ich mich nur mäßig amüsierte. Das maximiert meine Sorgen, oder optimistisch ausgedrückt: es wird ab jetzt einfach, mich positiv zu überraschen. PowerPoint und der Wald der toten Esel weiterlesen