Am Freitag hatte ich die Möglichkeit 32 trockene Rieslinge des Jahrgangs 2019 blind zu verkosten. Aufgrund der großen Zahl von Weinen ging die Verkostung mit einer hohen Schlagzahl vonstatten, was natürlich die Fehler- und Irrtumswahrscheinlichkeit erhöht. Dafür war hinterher noch reichlich Zeit (und auch noch ausreichend Wein in den Flaschen), um einiges offen nachzuprobieren.
Riesling 2019 – Bestandsaufnahme weiterlesenAutor: Felix Bodmann
Die Rache der Rinde
Vor acht Jahren schrieb ich an dieser Stelle zum Thema Korken: ‚Es ist alles gesagt, von allen!‘ Das galt auch für mich, weswegen ich der Rinde und ihren Alternativen seitdem keine Zeile mehr gewidmet habe. Doch dieser Tage kamen einige Erlebnisse zusammen, die mich noch mal zum Thema treiben.
Die Rache der Rinde weiterlesen
Riesling 2011 – zehn Jahre danach
Mehr als zwei Jahre ist es her, dass ich eine private Weinprobe im größeren Kreis veranstaltet habe. Damals ging es um eine Zehn-Jahres-Rückschau deutscher Pinots aus dem Jahrgang 2009. Die lange Pause war nicht nur den aktuellen Umständen geschuldet, sondern auch einem Mangel an 2010er-Weinen in meinem Keller. Von 2011 hatte ich dagegen erheblich größere Bestände. Kurz bevor die allgemeine Lage so eskaliert, dass private Versammlungen unverantwortlich werden, rief ich deswegen zu einer Probe der 2011er Riesling GGs (selbstverständlich als 2G+-Veranstaltung) mit insgesamt 19 Weinen, von denen einer Kork-bedingt auf der Strecke blieb.
Riesling 2011 – zehn Jahre danach weiterlesen
Gutes Benehmen in Judäa
Gestern durfte ich an einer schönen Vergleichsprobe teilnehmen: Weine aus südfranzösische Rebsorten, einmal aus ihrer Heimat und einmal aus den Jerusalem Mountains – es war ein spannender Vergleich.
Gutes Benehmen in Judäa weiterlesen
Rat von Bloggern
Zehn Weinmenschen mit Reichweite trafen sich zur Jury-Verkostung und ich war einer davon. Intensive Begegnung mit einer Herzensregion und noch dafür bezahlt werden – was will ich mehr?
Rat von Bloggern weiterlesen