Eine regelmäßige Antwort auf die Herausforderungen im Weinbau durch die Erderwärmung wird der Wechsel der Rebsorte sein. Wohl dem, der geeignete in petto hat.
Aus alt mach neu weiterlesenAutor: Felix Bodmann
Krug Grand Cuvée total
Letzte Woche trafen wir uns zu einer sehr lehrreichen Probe: 18 Ausgaben der Grande Cuvée von Krug kamen blind in einer unbekannten Reihenfolge ins Glas. Neun Zweierflights boten uns Gelegenheit, der Seele des wohl teuersten (und nach allgemeiner Einschätzung besten) Non-Vintage-Champagners nachzuspüren.
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VDP.Auktion.Reserve 2025
Nächstes Wochenende ist die Versteigerung in Kloster Eberbach und wir kommen dieses Jahr etwas früher mit unserem Verkostungsbericht für die preiswerten Versteigerungsweine
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Live-Verkostung heute Abend
Anbei ein paar Informationen für alle, die heute Abend mit mir verkosten wollen.
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Zu Gast bei Klein und Winzig
Ich habe zwei Weinanbaugebiete besucht, die weit oben auf meiner Sehnsuchtsliste standen. Sie sind unbekannt und wunderschön und unbedingt einen Besuch wert.
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