Eine regelmäßige Antwort auf die Herausforderungen im Weinbau durch die Erderwärmung wird der Wechsel der Rebsorte sein. Wohl dem, der geeignete in petto hat.
Aus alt mach neu weiterlesenSchlagwort: Spanien
Zu Gast bei Klein und Winzig
Ich habe zwei Weinanbaugebiete besucht, die weit oben auf meiner Sehnsuchtsliste standen. Sie sind unbekannt und wunderschön und unbedingt einen Besuch wert.
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Blindflug 138: Sind wir langweilig?
Sascha
fängt an mit Soave
Felix
übernimmt in Minute 23 mit Rosado
Wir haben Rücken! Und das setzt merkwürdige Assoziationsketten in Gang. Da müsst Ihr durch. Zur Belohnung gibt es ganz große Weine zum bezahlbaren Preis, gleich zwei Mal.
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Blindflug 136: Pretty in Pink
Flo
fängt an mit Pinot
Felix
übernimmt ab Minute 28 mit PetNat
PetNat aus dem Penedes und Pinot aus Baden in den Gläsern und eine Menge dies und das auf dem Themenzettel. Heute machen wir einen auf Plauderstunde.
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Blindflug 115: Das Buntsandstein-Komplott
Felix
Startet mit dem Chardonnay
Sascha
Startet ab 38:38 mit dem Albillo
Zwei großartige Weißweine in einer hastigen Folge und neue Erkenntnisse über Terroir.
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