Wir müssen noch mal über die Frage nach der optimalen Befüllungsstrategie für Weinkeller zurückkommen. Etiketten- und Punktetrinken ist durchaus eine Alternative.
Blindflug 133: EPT is’ auch okay! weiterlesenKategorie: Spätburgunder
VDP.Auktion.Reserve 2024
Sieben der Weine, die am morgigen Samstag im Kloster Eberbach zur Versteigerung kommen, konnte ich vorab verkosten. Hier sind meine Eindrücke.
VDP.Auktion.Reserve 2024 weiterlesenBlindflug 131: Die Weine Jehovas
Wir müssen noch einmal über die ideale Strategie für die Befüllung (und Leerung) von Weinkellern reden. Dazu trinken wir Nicht-Madeira von Madeira und Prügel-Pinot vom Western-Winzer.
Blindflug 131: Die Weine Jehovas weiterlesenBeinahe Beaujolais
Die neuste Entdeckung ist da. Sie erkundet Spätburgunder aus besonderer Machart.
Beinahe Beaujolais weiterlesenBlindflug 128: Der seltenste Keller der Welt
Wir trinken dieses Jahr auf höchstem Niveau – und das ändert sich auch nicht in der letzten Folge. Ein paar Gedanken dazu, was einen Jahrgang gut macht, mehr Details zu unserer Charity-Gala und zwei unfassbar gute Weine, von denen der eine auch noch zu den seltensten und gesuchtesten der Republik gehört: wir lassen’s noch mal krachen. Euch allen ein frohes Fest und guten Rutsch!
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