Rheingau – Seite 2 – Der Schnutentunker

Schätze heben

Zurück aus Wiesbaden fand ich eine kleine Auswahl wunderbarer Weine vor, die zu verkosten ich mir ein paar Freiwillige einsammelte. Es gab Schätze zu entdecken, zu bestaunen und zu empfehlen.

Blindflug 141: Magische Weingläser

Felix

fängt an mit Künstlers Schlossberg GG

Ollie

übernimmt mit Bolivien ab Minute 58

Weingläser beeinflussen den Geschmack des Weines. Es ist faszinierend, wie viele Menschen das glauben – meist, weil sie es ja selber jeden Tag erleben. Wir müssen mal über die Studienlage reden. Die ist vernichtend.

Hidden Champions zum Spottpreis

Charta feiert 40. Geburtstag und wir nutzten die Gelegenheit, mal nachzuschmecken, was von der einst wichtigsten Weinbewegung der Republik noch übrig ist. Wir haben unser blaues Wunder erlebt.

Blindflug 135: Statt Schwefel

Flo

fängt an mit Bordeaux

Felix

übernimmt nach 20 Minuten mit experimentellem Riesling

Wir brechen die Regeln und kennen kein Tabu: Es gibt Wein aus weißen Gläsern. Doch das hat gute Gründe, findet zumindest Felix. Experimenteller Wein verlangt nach experimentellen Maßnahmen.

Unser Berg soll schöner werden

Die Entstehungsgeschichte des neuesten deutschen Spitzenweines ist kurios, finde ich. Machen Sie sich ein eigenes Bild.