Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden weiterlesenSchlagwort: Italien
Blindflug 171: Kartoffeln im Keller, Granaten im Glas!
Wir lamentieren ein bisschen über Luxusprobleme mit italienischen Luxusweinen und trinken anschließend einen italienischen Luxuswein, der alle Probleme löst.
Blindflug 171: Kartoffeln im Keller, Granaten im Glas! weiterlesenAus Kampanien in die Fine-Wine-Welt
Ich war in Hamburg zur Premiere des ‚Paterico‘, eines Taurasi Riserva DOCG aus Kampanien von Gian Luca Mazzella. Das war durch und durch besonders und die Reise wert.
Aus Kampanien in die Fine-Wine-Welt weiterlesenBlindflug 138: Sind wir langweilig?
Wir haben Rücken! Und das setzt merkwürdige Assoziationsketten in Gang. Da müsst Ihr durch. Zur Belohnung gibt es ganz große Weine zum bezahlbaren Preis, gleich zwei Mal.
Blindflug 138: Sind wir langweilig? weiterlesenBlindflug 134: Gemachte Weine
Wir trinken etwas, was seit Anbeginn des Podcasts auf der Wunschliste unserer Hörer ganz oben steht. Dazu reden wir noch einmal über angespannte Märkte – und die epische Champagnerprobe
Blindflug 134: Gemachte Weine weiterlesen