Zwei großartige Weißweine in einer hastigen Folge und neue Erkenntnisse über Terroir.
Blindflug 115: Das Buntsandstein-Komplott weiterlesenBerlin im März zu entfliehen ist grundsätzlich eine gute Idee. Die Toskana rief, also folgte ich. Das Wetter war dann scheußlich, doch zum Glück ging im Glas des Öfteren die Sonne auf.
Grau in Grau in der Toskana weiterlesenGerhard Eichelmann hat sein zehntes Champagner-Buch veröffentlicht. Er bringt darin seine Klassifikation wichtiger Erzeuger auf den neuesten Stand.
Champagner 456 – das perlt! weiterlesenImmer wieder werde ich gefragt, wie man denn möglichst schnell lernen kann, fachgerecht über Wein zu reden. Hier kommt ein konstruktiver Vorschlag.
Das Verkostungs-Schema für Menschen mit eigenem Geschmack weiterlesen
Wie verkostet man richtig? Nach Schema F oder aus dem Bauch heraus? Und wer bringt einem das bei?
Blindflug 114: Die Vermessung der Weinwelt weiterlesenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
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