Podcast Wein Weinlagerung

Blindflug 171: Kartoffeln im Keller, Granaten im Glas!

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Sascha
startet mit der Reserva Especial
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Felix
übernimmt ab Minute 27 mit Brunello

Wir lamentieren ein bisschen über Luxusprobleme mit italienischen Luxusweinen und trinken anschließend einen italienischen Luxuswein, der alle Probleme löst.

Sascha hat Probleme mit zwei Begegnungen mit Italiens Weinelite, die er sich von der Seele reden muss auch wenn sie sich vielleicht versnobt anhören. Felix unterstützt ihn aus vollem Herzen, denn er war bei beiden Begegnungen dabei und empfindet ganz ähnlich. Also suchen Sascha und Felix gemeinsam nach den passenden Formulierungen, damit das ganze nicht gar so dekadent klingt, wie es ist. Daneben geht es um Kartoffeln im Weinkeller, stinkende Paletten und Listen mit Spitzenlagen und -weingütern.

Roc d’Anglade – der Unfassbare

Roc D’Anglade Reserva Especial No 5

Roc d’Anglade vervollständigt: Nachdem Sascha hier den Rosé eingeschenkt hatte und danach hier den weißen, gibt es jetzt die große rote Reserve. Reserva Especial No. 5 heißt die Cuvée aus fünf Jahrgängen und während Felix in der Blindverkostung mit Vielem richtig liegt, tippt er beim Alter weit daneben. Der teils fünf Jahre in großen Fässer ausgebaute Wein legt hier auch eine falsche Fährte. Alles egal, denn die wesentliche Erkenntnis ist ja: er schmeckt, richtig gut. Ein großer Wein.

Vigna i Poggi – Geburtswehen eines neuen Klassikers

Vigna i Poggi Poggio Antico

Die Geschichte zum Brunello di Montalcino ‚Vigna i Poggi‘ 2020 von Poggio Antico ist eine lange und komplizierte, obwohl die Historie kurz ist, denn es ist die erst der zweite Jahrgang dieses Lagen-Brunellos. Sascha ist sehr angetan, lobt die leichte und schwebende Art, die der Wein zeigt. Seine 15 Prozent Alkohol versteckt er komplett. Feinheit und Anlagen für ein langes Leben sind vorhanden, fehlt nur noch die geeignete Distribution, die vorerst leider keine deutsche Komponente zeigt.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

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4 Gedanken zu „Blindflug 171: Kartoffeln im Keller, Granaten im Glas!“

  1. Wie jetzt, erst Cool-Climate, dann Fenocchio?! Du weißt ja, was passiert, wenn du meinen Namen ein drittes Mal aussprichst. 🙂

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