Felix
übernimmt ab Minute 29 mit Schaumwein
Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden weiterlesen
Sascha
startet mit Grand Cru
Felix
übernimmt ab Minute 57 mit Dogliani
Wir waren im Burgund und haben eine Messe gesungen, oder ein Hochamt begangen – oder wie immer man das nennen will. Es gibt viel zu erzählen.
Blindflug 172: Auf dem Kirchentag weiterlesen
Sascha
startet mit der Reserva Especial
Felix
übernimmt ab Minute 27 mit Brunello
Wir lamentieren ein bisschen über Luxusprobleme mit italienischen Luxusweinen und trinken anschließend einen italienischen Luxuswein, der alle Probleme löst.
Blindflug 171: Kartoffeln im Keller, Granaten im Glas! weiterlesen
Felix
übernimmt mit Rotwein ab Minute 28
Rückschau auf die Osteuropa-Messe und die Frage nach Wasser für die Zukunft des Weinbaus im Klimawandel sind die Themen dieser Episode. Im Glas haben wir – passend zum Thema – Schaumwein aus England und Rotwein aus der Gascogne.
Blindflug 170: Pfeffer im Glas weiterlesen
Sascha
Startet mit dem weißen Spanier
Felix
Übernimmt ab Minute 28 mit Pinotage
Lieber Überzeugung vom Produkt als Wohlfühlen im Deal: Wir reden über die dunkle Seite des Weinhandels und trinken Legenden. Bekehrungsversuche, der König der Feierabendwinzer und ein Revoluzzer mit Einstecktuch – eine Folge so prall wie das Leben!
Blindflug 169: Prämierungen und Pleiten weiterlesen
