Sascha frönt seiner Leidenschaft, Felix bringt einen Premieren-Wein – alle glücklich in der ersten ‚echten‘ Episode der neuen Saison.
Blindflug 55: Großer Greis, brillantes Baby weiterlesenSchlagwort: Rhone
Blindflug 45: Ein Hauch Asien und eine Bank von der Rhone
Teil 2 zum Thema Biodynamik im Weinbau mit der wichtigen Frage: Ist das eigentlich Bio Plus? Dazu Betrachtungen zu Foodpairing und Corona und Wein
Blindflug 45: Ein Hauch Asien und eine Bank von der Rhone weiterlesenBlindflug 29: Mosel River Valley trifft Rhone-Legende
Wer wissen will, wie heiß 2018 in Deutschland war, dem gibt unser Chardonnay einen Hinweis. Sascha erfüllt sich derweil einen Traum.
Blindflug 29: Mosel River Valley trifft Rhone-Legende weiterlesenBlindflug 21: Kellersoftware und eine Lupe aus Schaum
Sascha präsentiert Felix einen Beifang aus einer Auktion, einen 43 Jahre alten Chateauneuf, während Felix einen Hunderter präsentiert, einen Schaumwein mit über hundertmonatigem Hefelager.
Blindflug 21: Kellersoftware und eine Lupe aus Schaum weiterlesenBlindflug 19: Duell der Superschurken
Sascha schenkt das Beste der Nord-Rhone ein und ist ganz aufgeregt, wie seine dazugehörige Probe wohl werden mag. Felix bringt endlich Tempranillo, extra für Sascha selektiert.
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