Felix
übernimmt in Minute 27 mit Riesling
Wir trinken deutschen Wein aus warmen Jahren und sprechen über die Zukunft des (deutschen) Weinbaus im gewandelten Klima.
Blindflug 175: Die Zukunft der Pfalz weiterlesen
Felix
übernimmt in Minute 24 mit Chardonnay
Blind oder nicht blind, das ist hier die Frage. Die Weine in unseren schwarzen Gläsern finden wir aber blind wie offen großartig.
Blindflug 174: Der Sinn von Weinproben weiterlesen
Felix
übernimmt ab Minute 29 mit Schaumwein
Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
Blindflug 173: Hoch hinaus und in den Norden weiterlesen
Sascha
startet mit Grand Cru
Felix
übernimmt ab Minute 57 mit Dogliani
Wir waren im Burgund und haben eine Messe gesungen, oder ein Hochamt begangen – oder wie immer man das nennen will. Es gibt viel zu erzählen.
Blindflug 172: Auf dem Kirchentag weiterlesen
Sascha
startet mit der Reserva Especial
Felix
übernimmt ab Minute 27 mit Brunello
Wir lamentieren ein bisschen über Luxusprobleme mit italienischen Luxusweinen und trinken anschließend einen italienischen Luxuswein, der alle Probleme löst.
Blindflug 171: Kartoffeln im Keller, Granaten im Glas! weiterlesen
