Ollie hilft uns Licht ins Dunkel des Mondes zu bringen, genauer genommen der Mondphasen und ihrer Wirkung auf Wein und Weintrinker.
Blindflug 103: Starman and the Moon weiterlesenSchlagwort: Chardonnay
Blindflug 34: Die Jurorin vom roten Teppich
Wir brauchen PR. Also laden wir uns eine ein, die über uns schreiben könnte. Sie ist zum Glück vom Fach, erzählt von ihrem Foto an der Wall of Shame und bringt lecker Schammes mit – da vergessen wir glatt die Zeit.
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Schutz-Crus von der Demarkationslinie
Francois Berthenet ist spät dran. Er braust auf den Hof des wunderschönen Familienweingutes ‚Jean-Pierre Berthenet’ und springt aus dem Auto, bevor der Motor ganz aus ist. Er sei im Weinberg aufgehalten worden … fünf Minuten … kurz duschen und umziehen. Schon ist er wieder weg, was uns Gelegenheit gibt, dem Rest der Familie beim Etikettieren der Weine zuzusehen. Dazu erzählt uns unser Dolmetscher Stevie, warum die Deutschen der Grund sind, dass in der Gegend von Montagny-lès-Buxy erst inflationär viele Crus geschaffen und später wieder deklassiert wurden. Schutz-Crus von der Demarkationslinie weiterlesen
Blindflug Folge 2 – Ganz in Weiß
Die zweite Ausgabe unseres Podcasts bringt wieder spannende Weine in unsere schwarzen Gläser. Hören Sie selbst. Blindflug Folge 2 – Ganz in Weiß weiterlesen
Bisschen Bio im Burgund
Es gibt auch beim Wein Geschichten, die sind so stimmig, die entlassen den Autor aus der Verantwortung, besonders kreativ oder erheiternd zu sein. Da reichen die puren Fakten, besteht keine Notwendigkeit für Anekdoten. Die Geschichte von Florent Dananchet ist so eine. Dass sie trotzdem reich an Anekdoten ist, liegt nur an Florent, der nicht nur ein interessanter Winzer, sondern auch ein unterhaltsamer Mensch ist – wenn man ihn in die richtige Umgebung stellt. Bisschen Bio im Burgund weiterlesen